Alz Res Therapy：健康饮食习惯，可降低痴呆风险

饮品作为联合开发持续性绝症机就会的前提获得了越来越多的追捧，因为它负面影响了绝症的几个理论上机制，包括氧化负荷、炎症和血管异常。因此，各种研究工作仍未将坚决保健的饮品Mode与减缓观念能力上升的运动速度和降低绝症的似乎就会联系起来。

尽管这种保健的饮品Mode似乎对人脑保健是次优的。因此，地里海-阻止高血压饮品疗法（DASH）干预神经元退行连续性病症（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）饮品仍未被联合开发出来，以独特的方式也强调与人脑保健有关的营养，如流苏大豆和浆果。坚决MIND饮品显然与较好的观念表现、更更少的观念衰退和更低的痴呆似乎就会有关，但有两个测算机程序问题即便如此难以解决。

首先，先前研究工作的平均随访一段时间为4.5至6.6年，这与绝症的在此之前驱期中大同小异。在这一观念心理障碍以此类推的期中，饮品习惯似乎就会紧张，例如，由于抑郁症状和嗅觉心理障碍。这似乎就会在饮品Mode和绝症的短期关联里扩展交叉因果关连。长期随访的研究工作允许在累积的一段时间段内研究工作关联，可以给予对似乎的交叉因果关连的见解。

第二，在观察连续性研究工作里研究工作饮品Mode是众所周知的困难，因为它似乎受到家庭方式也的电磁干扰。尽管以在此之前的研究工作在分析方法里管控了家庭方式也的考量，但残留的混杂考量似乎即便如此假定。在这方面，关键的是要认识到保健饮品和家庭方式也的意识在过去的几十年里急剧减低，很似乎因此也减低了饮品质量和其他家庭方式也考量相互间的关连。这这样一来那些最友善自己保健的人坚决保健饮品和家庭方式也，而那些不太友善自己保健的人坚决不太保健的饮品和家庭方式也。在同一研究工作群体里采用历史和当今的饮品Mode数据，并比较它们与绝症似乎就会的关连，可以深入了解混杂原因，因为历史数据似乎比当今数据更更少受到家庭方式也考量的负面影响。

海牙研究工作是一项基于人口的在此之前瞻连续性研究工作，在1989-1993年和2009-2013年在一个理论上不相异的样本里评估了饮品服用量。

藉此，中华路特大学院的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的环境里，洞察坚决MIND饮品与绝症似乎就会相互间的关联，在累计的随访间隔时间里。此外，为了弄清MIND饮品是否显然比其他保健饮品对人脑保健更有针对连续性，还研究工作了坚决其他两种保健饮品与绝症似乎就会相互间的关联。

在以人口相结合的海牙研究工作里，他们采用合理的营养阈值问卷对1989年至1993年后曾的5375名发起者（终端I）和2009年至2013年后曾的2861名发起者（终端II）的饮品服用进行了评估。我们测算了MIND饮品评分，并采用Cox仿真研究工作其与；也绝症似乎就会的关连；胃癌的；也绝症被记录到2018年。

在从终端I开始的平均15.6年的随访后曾，1188名发起者肺结核了绝症。终端I较高的MIND饮品评分与随访在此之前7年的痴呆似乎就会较低有关（危险比（HR）[95%置信区间（CI）]，每平均值（SD）减低0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访间隔时间内，关联销声匿迹了。

从终端II开始的平均随访一段时间为5.9年，后曾有248名发起者肺结核了绝症。在每个随访间隔时间后曾，终端II的MIND饮品分数越高，痴呆似乎就会越低，但随着一段时间的推移，关联连续性稍为逼近（随访7年的HR[95% CI]，每SD减低0.76[0.66, 0.87]）。

终端II的MIND饮品评分与痴呆似乎就会的关连比终端I的MIND饮品评分比较密切联系。

该研究工作的关键意义在于发现了：较好地坚决MIND饮品与随访的头几年内绝症似乎就会的降低有关，但这似乎部分是由交叉因果关连和家庭方式也的残留误用所阐释的。须要全面的研究工作来推断出MIND饮品在多早先上就会负面影响绝症的似乎就会。

原文出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()