钙质是我们人体中不可缺少的一种营养物质元素,那么你明白缺钙质的危害吗?你明白补钙质的营养物质有哪些吗?敬再三观看本期的遵义养生堂听听孙树侠的介绍。
本期节目再三到的节目内是中央宣传部国家机关健康大懂堂懂师团专家学者孙树侠,懂补钙质的营养物质有哪些。
该视频主要楔形文字简述:
补钙质的营养物质有哪些
乳类与乳制品:
骆驼、羊奶及其、乳酪、蜂蜜、炼乳。
豆类与板栗:
番薯、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品:
鲫鱼、银花、鲢鱼、红豆、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、大头等。
肉类与禽蛋:
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类:
芹菜、板栗、胡萝卜、萝卜缨、枸杞、茸、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与杏仁类:
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、、西瓜、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、等。
特别提示:
营养物质保鲜贮存可减少钙质耗损,骆驼奶蒸发绝不会搅拌,炒菜要多浸泡、时长宜短,切菜不能太碎。苋菜、茭白、桂花都含草酸少,宜先用冷水浸泡片刻以纤去草酸,以免与含钙质食品结合成难纤的草酸钙质。乳糖可贮留少保健钙质,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面包含钙质多,常在应适当吃些杂粮
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本期节目内简述
孙树侠
世界卫生有组织健康文化教育促进研究所顾问国际有组织白色工业有组织专员都会委员,中央宣传部国家机关健康大懂堂懂师团专家学者,农业部健康文化教育指导首席专家学者,农业部和国家文明办社区文化教育健康专家学者,东亚照护学都会营养物质营养物质与公共安全专业委员都会都会长,东亚健康文化教育学都会常务理事。
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